La spirulina è una microalga dotata di una concentrazione altissima di nutrienti. In particolare proteine (tra il 60% e il 65%), ma anche vitamine (tutte tranne la B12), sali minerali, clorofilla e sostanze antiossidanti. Il suo apporto nutrizionale è tale che la FAO, le Nazioni Unite e la WHO (World Health Organization) l'hanno proclamata "cibo del futuro".
Gli studi affermano che la quantità di spirulina da assumere oscilla tra 1 g e 10 g al giorno. Sotto 1 g non si percepiscono gli effetti. La dose massima consigliata è di 10 grammi al giorno (per gli sportivi). Le compresse possono essere assunte accompagnate da un sorso d'acqua.
Anche se la Spirulina viene spesso definita un'alga, o una microalga, in realtà si tratta di un cianobatterio. Si tratta delle primissime forme di vita del Pianeta, degli organismi monocellulari che prosperano in particolari laghi tropicali del pianeta (come il lago Texcoco in Messico) è che, al pari delle piante terrestri, sono in grado di svolgere la sintesi clorofilliana. Infatti sono ricchissime di clorofilla.
Il nome "Spirulina" deriva invece dalla forma particolare, che vista al microscopio è del tutto simile a una spirale.
La Spirulina è considerata come uno degli alimenti con il più completo profilo nutrizionale al Mondo, tant'è che nel 1976 è stata proclamata dalla FAO, dalle Nazioni Unite, e dal WHO (World Health Organization) come "cibo del futuro", in quanto considerata un'importante risorsa nutrizionale per combattere la fame e la malnustrizione in tutto il Pianeta.
La Spirulina contiene:
Gli antichi aztechi, che vivevano nei pressi delle acque del Texcoco, lago dove la Spirulina cresce spontanea, conoscevano molto bene questa microalga. Ne facevano scorta ogni volta che potevano, la essiccavano e la utilizzavano all'interno della loro alimentazione per avere un miglior apporto energetico e resistere di più a malattie e infezioni.
Oggi li studiosi hanno svolto numerose ricerche sulla Spirulina e si è scoperto che è una vera e propria miniera di sostanze benefiche per il nostro organismo.
In particolare la Spirulina sembra essere utile per:
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Prodotto ottimo, spedizione impeccabile
Il prodotto è arrivato dopo un solo giorno dall'ordine, imballato perfettamente. La Spirulina in compresse è comoda da assumere e gli effetti si iniziano a sentire già dopo pochi giorni. Mi fa sentire meglio.
